Offida DOCG Passerina – Villa Angela – Velenosi

Il vino Offida DOCG Passerina di Villa Angela della cantina Velenosi è un gioiello della viticoltura marchigiana, capace di regalare un’esperienza sensoriale raffinata e complessa. Questa etichetta incarna la filosofia di produzione di Velenosi, che punta all’espressione più pura e autentica del terroir locale.

Il Passerina, un vitigno autoctono delle Marche, viene coltivato con estrema cura su terreni collinari che beneficiano di un microclima ideale, caratterizzato da serene esposizioni al sole e una benefica ventilazione che garantisce una maturazione ottimale delle uve.

Visivamente, il vino si presenta di un elegante colore giallo paglierino, con riflessi che tendono al dorato luminoso al maturare. Al naso è un trionfo di freschezza: sentori di agrumi, in particolare il cedro e la limetta, si intrecciano con note di frutta a polpa bianca, come la pesca e la mela. Sfumature floreali e un leggero tocco vegetale arricchiscono il bouquet, facendolo diventare ancora più intrigante.

In bocca, l’Offida DOCG Passerina di Villa Angela mostra una straordinaria freschezza che ben si bilancia con una struttura corposa. La sua acidità vivace è ben integrata con un leggero sentore minerale che ne prolunga il piacevole retrogusto. Questo vino ha un ottimo potenziale di invecchiamento che ne esalta la complessità.

Ideale come aperitivo, questo vino si abbina splendidamente con piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende adatto anche ad accompagnare piatti vegetariani delicatamente aromatizzati.

Ogni sorso dell’Offida DOCG Passerina di Villa Angela invita a scoprire la ricchezza e l’autenticità di una terra unica, rendendolo un must per gli amanti del vino bianco italiano di qualità.