Il Pinot Nero Alto Adige DOC 2023 della Cantina Terlano rappresenta un’espressione di eleganza e raffinatezza che solo il terroir unico dell’Alto Adige sa offrire. Questo vino è noto per la sua brillantezza cromatica, un rosso rubino delicato che preannuncia una bevanda di grande finesse. All’olfatto si presenta con una palette complessa e seducente di aromi che spaziano dalle note di ciliegia e lampone a sfumature leggermente speziate e balsamiche, tipiche del Pinot Nero coltivato in questa prestigiosa regione viticola.
Al palato, il vino si distingue per la sua struttura elegante e bilanciata, con tannini sottili e ben integrati che conducono a un finale persistente e piacevolmente fruttato. Il Pinot Nero Alto Adige DOC 2023 di Terlano è ideale per accompagnare piatti delicati come risotti ai funghi porcini, piatti a base di carne bianca e formaggi di media stagionatura. Un vero gioiello della viticultura altoatesina da scoprire e apprezzare in occasioni speciali.
Consigliato servirlo a una temperatura di 16-18°C per esaltarne tutte le sue qualità organolettiche.
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